Person ::

Daferner, M.Sc. Marc

2025

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  Daferner, Marc:
  From Vineyard to Glass : Towards a More-than-Human Understanding of Co-Production.
  2025
  Veranstaltung: Conference of the Finnish Anthropological Society, Panel ID2 – Knowing Nature to care for it: ecological action in the making, 16.-18.06.2025, Helsinki, Finnland.
  (Veranstaltungsbeitrag: Kongress/Konferenz/Symposium/Tagung, Vortrag)
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  Daferner, Marc ; Pütz, Robert ; Steiner, Christian ; Rainer, Gerhard:
  ‘Nature in the glass’ : Principles and practices in low-intervention winemaking.
  In: Applied geography : putting the world's human and physical resource problems in a geographical perspective. 178 (Mai 2025): 103610.
  ISSN 0143-6228 ; 1873-7730
  10.1016/j.apgeog.2025.103610
  (Peer-Review-Journal)
• Daferner, Marc ; Rainer, Gerhard ; Pütz, Robert ; Steiner, Christian:
  Natur im Glas - Mensch-Mitwelt-Beziehungen in der Landwirtschaft – am Beispiel Naturwein.
  2025
  Veranstaltung: AK Agri-Foods Geographies, 03.-04. April 2025, Osnabrück.
  (Veranstaltungsbeitrag: Kongress/Konferenz/Symposium/Tagung, Vortrag)
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  Daferner, Marc ; Steiner, Christian ; Rainer, Gerhard:
  Un/solidarische Waldorte : Kontrollanstrengungen und mehr-als-menschliche Widerständigkeiten im und um den Nationalpark Schwarzwald.
  In: Berichte / Deutsche Akademie für Landeskunde e.V. ; Leibniz-Institut für Länderkunde : Geographie und Landeskunde / hrsg. im Auftr. der Deutschen Akademie für Landeskunde e.V. und des Leibniz-Instituts für Länderkunde. 98 (2025) 1. - S. 1-23.
  ISSN 2748-0240 ; 2196-6184
  10.25162/bgl-2025-0002
  (Peer-Review-Journal)

2024

• Daferner, Marc:
  Human-yeast entanglements : The industrialisation of fermentation in the globalised wine industry.
  2024
  Veranstaltung: Neue Kulturgeographie : Die Macht des Planetaren. Geographien der Transformation zwischen Intervention und Reflexion, Münster, 23.05.-25.05.2024, Münster.
  (Veranstaltungsbeitrag: Kongress/Konferenz/Symposium/Tagung, Vortrag)